Partenza con il pullman per L’Emilia Romagna e Langhirano. Visita di un azienda agricola caseificio, spiegazione all’interno della sala caldaie dove si assisterà alla trasformazione (cottura) del latte in formaggio PARMIGIANO REGGIANO, La visita continua nelle sale di salamoia e stagionatura. Degustazione di parmigiano reggiano varie stagionature 12, 24 e 30 mesi. Proseguimento con la visita di un prosciuttificio, spiegazione all’interno della cantina delle fasi di lavorazione da fresco del PROSCIUTTO di PARMA, Disossatura di un prosciutto di parma, Degustazione speciale (pranzo) a buffet di prosciutto di parma e altri salumi, accompagnata da Lambrusco e Malvasia Proseguimento per Parma nel prima pomeriggio e visita libera del centro città con il Battistero, il Duomo. Partenza per il rientro con arrivo ai luoghi di partenza previsto in serata.
Menu Degustazione nel prosciutifficio: Prosciutto di Parma, Salame Felino, Coppa di Parma, Parmigiano Reggiano, torta della casa , vino , acqua e caffè
* Viaggio e visite Pullman Gran turismo * Visite di due aziende agricole con diversi assaggi (sostituirà il pranzo) * Assicurazione RCT * Il nostro accompagnatore
mance ed extra ,ingressi ai palazzi monumenti, quanto non citato sopra.
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